venerdì 4 maggio 2012

Involtini di pollo sfiziosi


Salve amiche e cognatine e da un po' che non posto una ricettina ed eccola qui tutta per voi facile da preparare ma soprattutto gustosissima al palato dei grandi e dei piccolini.

Ingredienti per 4 persone:
600 gr petto di pollo
150 gr prosciutto cottoù
180 gr galbanino
cipollina
margarina
olio extravergine d'oliva
pangrattato
sale.

Procedimento:
Prendete la fettina del petto di pollo mettervi un po' di margarina all'interno,cipollina un po' di sale il prosciutto e delle fettine di galbanino,richiudete la fettina ad involtino e fermatela con uno stuzzicadenti bagnarle nell'olio d'olia e poi nel pangrattato.Ponete sulla teglia la carta da forno ed adagiate tutti gli involtini,mettete in gorno per circa 20 minuti a 180°.

Buon appetito dalla cognata Ca

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