Biscotti fantasia

Salve amiche cuochine  e da tanto tempo che non posto una ricettina ed eccola pronta per voi,ma soprattutto per i vostri bambini.

Ingredienti per 12 biscotti:
350gr farina
125 gr zucchero
125 gr burro
2 tuorli
1 uovo intero
buccia d'arancia
nutella
zucchero a velo per spolverizzare.

Procedimento:preparate la pasta frolla.Lavorare burro e farina fino ad ottenere una consistenza sabbiosa,al centro mettete zucchero,tuorli,l'uovo intero e la buccia d'arancia.Lavorate fino ad ottenere un impasto omogeneo,avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per 30 minuti.Stendete la pasta e con un taglia biscotti ricavate 24 cerchi(come vedete dalla foto perrsonalmente li ho fatti misti).con un taglia biscotti piu' piccolo bucate il centro ,cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 5-10 minuti.Una volta sfornati potete farcire i biscotti con nutella o della marmellata,oppure lasciarli senza farcitura e spolverizzarli con zucchero a velo.Sara' un'ottima merendina per i vostri ragazzini.

La cognata Ca