Cioccolatini Baci Perugina

Buongiorno a tutti,ho pensato di cominciare la giornata in dolcezza:non verranno perfetti come gli originali ma vi assicuro che sono buonissimi!!!
                                                                                                                           

                                                                                                                                 

     Ingredienti per 14 Baci:
-50 gr. di cioccolato al latte
-10 gr. di burro
-50 gr. di granella di nocciole
-50 gr. di nutella
-14 nocciole intere
-100 gr. di cioccolato fondente
   Preparazione:
In un pentolino fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte con il burro.In una ciotola mettete la nutella con la granella di nocciole,unite il cioccolato fuso e mescolate.fate riposare il composto in freezer per 15 minuti.Riprendete il composto e formate 14 palline che andrete a posizionare sulla carta forno.Sopra ogni pallina posizionate una nocciola ed esercitate una leggera pressione.Fate riposare i Baci per 30 minuti per farli indurire(temperatura ambiente).Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e fatelo intiepidire.Riprendete i Baci e con l'aiuto di una forchetta immergeteli completamente nel cioccolato fuso fino a ricoprirli completamente.Posizionate i Baci sopra una gratella ricoperta di carta forno e fateli asciugare completamente.Una volta asciutti, sollevateli dalla gratella e confezionateli nei pirottini di carta.Et voilà pronti da servire e da gustare!!!

Pubblicato dalla cognata NI